中药茯苓的四个功效与作用,教你正确的食用方法远离疾病

编辑:东方女性2019-12-02 16:56中药
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文章简介:  茯苓呈白色块状,煮熟后口感是绵粉的。它是一种常见中药,利水除湿,在日常药膳中都可以食用。它其实是一种真菌菌核,从地下挖起来之后晒干。在古籍中就已经记载了它的作用和用法。一起来看一下它有哪一些功效?

  茯苓呈白色块状,煮熟后口感是绵粉的。它是一种常见中药,利水除湿,在日常药膳中都可以食用。它其实是一种真菌菌核,从地下挖起来之后晒干。在古籍中就已经记载了它的作用和用法。一起来看一下它有哪一些功效?平常又该如何食用?

中药

  茯苓的功效与作用

  一、安养心脏

  茯苓中的酊剂、乙醇能够让身体更加强健,起到安定心神的作用,容易心慌的人适量服用,可以预防心脏类疾病。

  二、促进睡眠

  茯苓能够促进大脑神经的镇定,对多梦和睡眠浅的人群有很好的作用,缓解躁动情绪,对舒缓情绪有效果。

  三、祛湿

  茯苓可以祛湿利水,对肾脏具有调理效果,适合经常水肿的人食用。药性平和,去除湿毒,有利于身体排尿。它对经络里面的痰湿有很好清理效果,可以作为辅助治疗的食物。

茯苓

  四、促进消化

  茯苓具有促进消化的养胃作用,它里面的酸类、多糖等营养物质能够保护肠胃功能,平衡的胃酸分泌,达到增强肠胃免疫力的功效。

  茯苓的食用方法

  一、茯苓糕

  传统小吃在街头都可以看到,它是用茯苓、麦冬等药材和糖水混合蒸起来的食物,口感绵软,可以补锌养脾,带来食欲。

食用方法

  二、茯苓粥

  茯苓和大多数中药不同,它没有苦味可以日常食用。将它磨成粉放到粥里面煮熟一起吃,适合痰多风湿的人食用。

  三、茯苓膏

  这是一种常见的中药,将茯苓粉和蜂蜜一起熬煮,直接吃或者冲水喝,具有减肥消肿的作用。

  茯苓有片状和块状的白色硬块,也有一些是淡淡的红棕色。茯苓每次的用量不要超过10克,经常做在汤菜中滋补营养,强健身体。

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